Sopa de verduras de ESTHER
SOPAS DE VERDURAS INGREDIENTES 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 1/2 pimiento rojo 2 patatas medianas 100g de judías verdes 1/2 calabacín 1 rama de apio 1 pimiento verde 1 tomate 1 puerro 100g de coliflor 100g de brócoli sal y pimienta ELABORACIÓN Seguir los pasos del video para elaborar esta buenísima sopa, porque cada verdura tiene diferentes tiempos de cocción. SUGERENCIAS Y COMENTARIOS Esta sopa es muy digestiva, si no te gusta alguna de las verduras que contiene, no es necesario ponerlas y si hay alguna que te guste mas, la puedes añadir tranquilamente. Condimentar con sal y pimienta al gusto. ¿Te apetece algún tipo de especie diferente?, añádelas como mas te guste. Yo suelo comérmela con una cucharada de AOEV por sus múltiples beneficios. Es un plato que siempre apetece al medio día o para cenar. ¡¡¡¡¡¡QUE TE APROVECHE !!!!!!!!
